Jul

02

Der perfekte Urlaubstag im Romantik-Urlaub

Pärchen-Urlaub im Romantik Hotel Traube Im Urlaub zu zweit möchte man jede Minute genießen. Endlich raus aus dem Alltag und viel Zeit füreinander, dazu eine verlockende Berglandschaft, in der Sie gemeinsam Ihren Lieblingsaktivitäten nachgehen können. Von Ihrem heimeligen Urlaubszuhause am Lienzer Hauptplatz, dem Romantik Hotel Traube, sind Sie nicht nur im Handumdrehen in der Natur, […]

Frau Geiger-Vergeiner

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Im Hotel & Wein-Magazin des Hotel Traube schreibt Frau Vergeiner über edle Weine, Kulinarik und regionale Spezialitäten, über Urlaubsthemen aus der Region, Tipps für den Sommer und Winter sowie über über aktuelle Veranstaltungen in und um Lienz in Osttirol.

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Apr

30

Kulinarik in Osttirol

Hotel Traube und Restaurant La Taverna Im romantischen Stadthotel im Zentrum von Lienz in Osttirol erleben Sie einen wahren Genussurlaub. Zum einen in der Wohlfühl-Atmosphäre im Hotel selbst, als auch im stimmigen Ambiente des Restaurants La Taverna. Vergeiner’s Traube vereint die Vorzüge eines Hotels, mit denen eines Restaurants und eines Weinhandels. Restaurant La Taverna in […]

Frau Geiger-Vergeiner

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Im Hotel & Wein-Magazin des Hotel Traube schreibt Frau Vergeiner über edle Weine, Kulinarik und regionale Spezialitäten, über Urlaubsthemen aus der Region, Tipps für den Sommer und Winter sowie über über aktuelle Veranstaltungen in und um Lienz in Osttirol.

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Apr

23

Wein aus dem Weinland Österreich genießen

Weingenuss in der La Taverna Im Romantikhotel Traube in Lienz, Osttirol genießen Sie das ganze Jahr über unvergesslich-romantische Urlaubstage. Neben den gemütlichen Zimmern, der idyllischen Lage und den entspannenden Massagen im Wellnessbereich des Hauses, steht Ihnen auch das hoteleigene Restaurant La Taverna zur Verfügung. Zu Gast bei einer der ältesten Weinhändlerfamilien bleibt der Genuss des […]

Frau Geiger-Vergeiner

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Apr

09

Ostermarkt in Lienz: Tradition & Brauchtum erleben

Das Karwochenende rund um Ihr Romantikhotel Traube Ostern in Osttirol verspricht besinnlich-ruhige Tage in der verträumten Schönheit von Lienz. Genießen Sie ein romantisches Wochenende im Kuschelhotel Traube und erleben Sie Tradition und Brauchtum hautnah beim Stadtmarkt in Lienz zur Osterzeit. Jährlich am Karfreitag und am Karsamstag findet in Lienz der traditionelle Ostermarkt statt. Brauchtum, Kunst […]

Frau Geiger-Vergeiner

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Mrz

26

Der Osttiroler Pregler

Alte Spezialität Osttirols A Schnapsal in geselliger Runde, das gehört in der österreichischen Ess- und Trinkkultur einfach dazu. Und fast jede Region hat so ihre ganz eigene Spezialität. Bei den Osttirolern ist das der Pregler, ein Obstbrand, der aus heimischen Äpfeln und Birnen, in manchen Betrieben auch mit Beigabe von Zwetschken, destilliert wird. Der Kuenz-Hof […]

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Apr

21

Unsere “La Taverna”

Lassen Sie sich verwöhnen! Mitten im Zentrum von Lienz bietet unser á la Carte Restaurant „La Taverna“ nicht nur italienische Gerichte sondern auch traditionelle Köstlichkeiten aus der Osttiroler Küche, sowie darüberhinaus leichte sommerliche Salate. Beim wöchentlich wechselnden Angebot kommen Feinschmecker aller Geschmacksvariationen auf ihre Kosten. Unsere Backhenderl mit Kartoffelsalat sowie die frisch gekochten Pasta-Gerichte sind […]

Frau Geiger-Vergeiner

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Mrz

27

Ostermarkt in Lienz

Das Karwochenende im Hotel Traube Es ist wieder so weit: Das Karwochenende naht und mit ihm der alljährliche Ostermarkt in Lienz. Lassen Sie sich diese Ostertradition im Urlaub in Lienz nicht entgehen! Frisch, qualitativ und regional Der Stadtmarkt rund um das Hotel Traube in Lienz, Osttirol ist bekannt für die frischen Produkte aus der Region. […]

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Mrz

11

Skiurlaub im sonnigen Osttirol

Lassen Sie sich im Hotel Traube in Lienz verwöhnen Der lange Winter hat Sie ausgezehrt, Sie sehnen sich nach Sonne, frischer Luft und Bewegung? Sie wollen einen entspannenden und erholsamen Skiurlaub verbringen? Dann sind Sie im Hotel Traube in der entzückenden Osttiroler Kleinstadt Lienz, in den traumhaft schönen Dolomiten gelegen, genau richtig. Mit einem Skibus, […]

Frau Geiger-Vergeiner

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Feb

28

Kaspressknödel

“Knödel, Nudeln, Nocken, Plenten sein die vier Tiroler Elemente…” … wie ein alter Bauernspruch sagt. Knödel – in ihrer verschiedensten Ausprägung -  bildeten einst das Rückgrat des wöchentlichen Speisezettels.  In zahlreichen Bauernhäusern kamen sie wöchentlich am Dienstag, Donnerstag und Sonntag auf den Tisch. Aber auch heute erfreuen sich diese Speisen der Tiroler Hausmannskost noch immer […]

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Dez

11

Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster

So ein Schmarren! Sie benötigen für 4 Portionen: 5 Eier 2 EL Zucker Prise Salz 200ml Obers 100g glattes Mehl 1 EL Vanillezucker 70g Butter evtl. 40g Rosinen (in Rum eingeweicht) Staubzucker zum Bestreuen So wird’s gemacht: Eier trennen. Dotter mit Zucker, einer Prise Salz und Obers zu einem glatten Teig verrühren. Eiklar zu steifem […]

Frau Geiger-Vergeiner

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