Apr

21

Unsere “La Taverna”

Lassen Sie sich verwöhnen! Mitten im Zentrum von Lienz bietet unser á la Carte Restaurant „La Taverna“ nicht nur italienische Gerichte sondern auch traditionelle Köstlichkeiten aus der Osttiroler Küche, sowie darüberhinaus leichte sommerliche Salate. Beim wöchentlich wechselnden Angebot kommen Feinschmecker aller Geschmacksvariationen auf ihre Kosten. Unsere Backhenderl mit Kartoffelsalat sowie die frisch gekochten Pasta-Gerichte sind […]

Frau Geiger-Vergeiner

Autor Information:

Im Hotel & Wein-Magazin des Hotel Traube schreibt Frau Vergeiner über edle Weine, Kulinarik und regionale Spezialitäten, über Urlaubsthemen aus der Region, Tipps für den Sommer und Winter sowie über über aktuelle Veranstaltungen in und um Lienz in Osttirol.

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Aug

30

Original Osttiroler Schlipfkrapfen

Osttiroler Schlipfkrapfen sind eine regionale Nudelspezialität mit Kartoffelfülle und ähneln den italienischen Ravioli. Sie werden daher in Italien ravioli tirolesi genannt. Genießen Sie den regionalen und vegetarischen Genuss in unserem Restaurant “La Taverna”.   Zutaten Teig: 400g Weizenmehl Salz 2 EL Öl gut 1/8l Wasser   Zutaten Fülle: 1kg gekochte, gepresste Kartoffeln 1 gehackte Zwiebel 50g Butter Schnittlauch […]

Frau Geiger-Vergeiner

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Im Hotel & Wein-Magazin des Hotel Traube schreibt Frau Vergeiner über edle Weine, Kulinarik und regionale Spezialitäten, über Urlaubsthemen aus der Region, Tipps für den Sommer und Winter sowie über über aktuelle Veranstaltungen in und um Lienz in Osttirol.

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