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Die Geschichte der „Traube“


Ihr Hotel in Osttirol mit Geschichte

  Romantik Hotel in Lienz mit Geschichte
Romantik Hotel in Lienz mit Geschichte

Die Traube, seit 1860 im Besitz und unter Führung der Familie Vergeiner, war „Kaffeeresidenz“ der holländischen Königin Wilhelmine, Treffpunkt Lienzer Bürger, Feriensitz von paparazzimüden Prominenten und Heimat Osttiroler Vereine.

Sie war Schauplatz großer Hochzeiten, rauschender Bälle und fröhlicher Frühschoppen. Sie war Zeuge von wilden Viehhändlergeschäften ebenso wie romantische Klause verliebter Hochzeitsreisender. Diese Mischung hat die Traube so berühmt und begehrt gemacht als Rastplatz der Reisenden von Nord nach Süd, von Ost nach West. Und wer einmal hier war, kam wieder, um Ferien im schönen Osttirol zu machen oder verlängerte gleich um ein paar Tage. Wie zum Beispiel ein berühmter Fischer, Trinker und Schriftsteller, von dem der Ausspruch stammt:

„Nirgendwo schwimmen die Fische in so gutem Wein wie in der Traube!“

Regionale Küche auf höchstem Niveau

Womit wir bei Leib und Seele, bei Küche und Keller angekommen sind. Berühmte Köche haben dieses Haus mit Hauben, Sternen und Löffeln dekoriert. Der Ehrgeiz der Vergeiner´s aber ist es vor allem, den knusprigsten Schweinebraten, die lockersten Marillenknödel, den zartesten Tafelspitz zu kochen: In Ihrem Hotel in Osttirol wird regionale Küche auf höchstem Niveau serviert.

Zu Gast bei einem erstklassigen Weinkenner

Das Einzige, das die Traube nicht hat, ist ein Sommelier, das übernimmt der Chef persönlich. Und damit hat man wohl einen der kompetentesten Weinkenner Österreichs als persönlichen Berater. Wein war und ist die Passion der Familie. Spätestens beim Studium des „Weinbuches“ zum Menü wird einem klar, warum Ihr Hotel in Osttirol „Traube“ heißt. 

Verbringen Sie Ihren Urlaub im wunderschönen Lienz im Hotel Traube in Osttirol. Senden Sie uns noch heute eine unverbindliche Urlaubsanfrage.

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